转眼间元旦就要来了，除夕夜也不远了。那么上海人的`年夜饭都吃什么呢?下面小编为大家整理了上海人年夜饭的中的冷菜，一起看看吧! 冷菜 焖笋 扣三丝 本帮油爆虾 白斩鸡 上海素鸭 四喜烤麸 糟钵头 上海醉蟹 糟鸡腿 八宝鸭 爽脆萝卜丝 剁椒拌木耳 香菇鸡翅 酸辣蹄筋
