冶金工程是研究从矿石中提取有价金属或其化合物，并对其进行加工，使之成为有良好使用性能材料的应用性学科。为方便同学们了解冶金工程专业，本站小编为大家带来冶金工程专业解读如下：
本专业主要培养能在冶金工程领域从事科学研究与开发应用、工程设计与实施、技术攻关与改造、新技术推广与应用、工程规划与冶金企业管理等方面工作的高级专门人才。本专业属于工学学科门类材料类本科专业，专业代码080404。
培养目标：本专业培养了解现代冶金与材料相关学科的发展趋势，掌握现代冶金工程相关基础理论，具备冶金物理化学、冶金传输及反应工程、冶金过程控制、钢铁冶金和有色金属冶金等方面的专业知识和基本技能，能够应用现代信息技术和管理技术从事冶金工程及相关领域的产品开发及工艺设计、生产组织与管理、技术开发、科学研究等方面工作的高级工程技术型或科学技术型专门人才。
培养要求：本专业学生主要学习钢铁、铁合金，以及重、轻、稀有和贵金属等有色金属冶炼的基本理论、生产工艺和设备、实验研究、设计方法、环境保护及资源综合利用的基本理论和基本知识，接受金属冶金领域的工艺制定、工程设计、性能测试等科学研究和工程技能训练，具备开发冶金新技术、新工艺和新材料及其工业设计和生产组织、管理的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1. 掌握高等数学、物理和化学等自然科学基础知识，掌握本专业所需的制图、机械、电工电子技术和计算机应用等基本知识和技能，具有较好的人文社会科学和经济管理科学基础，较熟练地掌握一门外语并具有外语综合应用能力;
2. 掌握黑色和有色金属冶金过程的基础理论和生产工艺知识，具有黑色和有色金属冶金生产组织、技术经济、科学管理、环境安全的基础知识和工业设计的初步能力;
3. 具有分析和解决本专业生产中的实际问题及开发新工艺、新材料、新技术、新设备的初步能力和技能;
4. 了解本专业和相关学科的科技发展动态，熟悉关于冶金行业可持续发展的方针、政策和法规以及冶金企业科技发展前沿技术;
5. 具有一定的科学研究、实际工作和批判思维能力。
开设课程：主干学科是冶金工程技术、材料科学、化学工程;核心课程包括冶金工程概论、传输原理、金属学原理、金属材料及热处理、冶金物理化学、钢铁冶金学、有色金属冶金学、材料现代分析方法、耐火材料等。
实践教学：包括金工实习、认识实习、生产实习、专业实验、计算机操作实验、课程设计、毕业实习、毕业设计等。
学制学位：冶金工程专业修业年限一般为四年，成绩合格授予工学学士学位。
就业去向：毕业生可以到冶金、化工、材料、环境保护及其相关行业的生产、科研和管理部门从事生产技术管理、工程设计、技术开发、新型结构材料和功能材料的研制和开发等工作，也可以到高等院校和高等职业学校从事专业教学研究工作。
开设院校：截至2016年12月，全国开设此专业的院校共60所。优势院校有中南大学、北京科技大学、东北大学、上海大学、重庆大学、昆明理工大学、内蒙古科技大学、安徽工业大学、武汉科技大学、辽宁科技大学等。
