关于调酒师的学习知识

调酒师的就业前景

调酒师的就业前景

导语:因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒...

调酒师简历格式

调酒师简历格式

目前所在:广州年龄:22籍贯:广州国籍:中国婚否:未婚民族:汉族身高:178cm体重:55kg简历求职意向求职职位:调酒师/吧台员:调酒师,电话销售:销售员,店员/营业员:營業員工作经验/年:4专业职称:中级工作类型:均可就职时间:...

17款最受调酒师欢迎的酒

如果你去酒吧时常常会纠结半天都不知道点什麽才好,那么请一定一定要参考一下以下这17种由专业人士亲选的鸡尾酒,毕竟在酒吧,谁会比调酒师更清楚选择怎样的饮品最有保障,最不显得外行呢?MartiniMartini是调查中众多调酒师...

调酒师酒水理论知识

调酒师酒水理论知识

1.酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒而亡;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称酒精,是一种无色透明、气味飘...

关于调酒师基本调制方法

关于调酒师基本调制方法

下面是本站小编搜索整理的关于调酒师基本调制方法,供参考阅读,想学的您赶紧收藏起来吧!1.搅拌将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内,用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。此时,另一只手要握紧调酒杯,当手感到冰冷时,...

调酒师知识:朗姆酒简介

调酒师知识:朗姆酒简介

朗姆酒据说甘蔗最早产于印度,阿拉伯人于公元前600年把热带甘蔗带到了欧洲。1502年由哥伦布又带到了西印度群岛,在这时人们才开始慢慢学会把生产蔗糖的副产品"糖渣"(也叫"糖蜜")发酵蒸馏,制成一种酒,即郎姆酒。据最早的资...

吧台调酒师求职简历模板

吧台调酒师求职简历模板

本站的ZMR小编为大家分享这一份关于吧台调酒师的`求职简历模板,仅供广大毕业生前来欣赏。姓名:本站目前所在:黄埔区年龄:21户口所在:韶关国籍:中国婚姻状况:未婚民族:汉族身高:体重:人才类型:在校学生应聘职位:其它类,调酒师/吧台...

酒吧调酒师手册受欢迎的经典鸡尾酒

酒吧调酒师手册受欢迎的经典鸡尾酒

任何优秀的酒吧调酒师都知道,跟上最新时尚饮品潮流是工作的一部分。然而,即使客户要求最时尚的鸡尾酒,有一组传统和最受欢迎的经典鸡尾酒始终经受住了时间考验。具有讽刺意味的是,其中许多经典鸡尾酒似乎每隔几年经历一次...

调酒师前景怎么样

调酒师前景怎么样

导语:调酒师前景怎么样?随着国人的经济水平的提高,精神生活也走上了一个更高的平台。下面是小编给大家整理的相关内容,希望能给你带来帮助!随着酒吧行业的日益红火,调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒师也将成为各大酒吧...

如何做一名优秀的调酒师

如何做一名优秀的调酒师

调酒师的工作非常直观地展示在客人面前,因此调酒师在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。下面,小编为大家分享做一名优秀调酒师的方法,希望对大家有所帮助!英语知识很重要首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是...

鸡尾酒与调酒师

鸡尾酒与调酒师

作为一位鸡尾酒调酒师,需要有一些职业方面的要求,那么这些要求是什么呢?今天小编就来和你好好的说说。★掌握调酒技巧正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证...

调酒师必读

调酒师必读

一、调酒师吞火时的注意事项经常看到酒吧的调酒师吞火,然后会有很精彩的火花,这样的表演要求我们的调酒师格外的注意安全。①、调酒师吞火的时候,一定要注意瓶口不要太热,以免烧伤嘴唇。②、调酒师吞火的时候瓶口应该向下...

调酒师入门基础知识

调酒师入门基础知识

(一)调酒常识任何工作都有它的经验和技巧,调酒也不例外,如果能将这些经验和技巧加以总结和理解,并熟练地运用到调酒工作中去,那么对自己调酒水平的提高是大有裨益的。下面就向大家介绍一下关于这方面的知识。(1)在调制鸡...

英式职业调酒师介绍

英式职业调酒师介绍

调酒师是一门非常优雅的职业,无论是shake的激情亦或是stir时的宁静,动静之间皆有一番风度。杯盏间所描摹的,不仅仅是跃然味蕾的美妙滋味,更是调酒师对于酒的理解。威士忌的本真、白兰地的婉约、龙舌兰的直率、朗姆的酣畅...

调酒师知识:龙舌兰简介

调酒师知识:龙舌兰简介

龙舌兰酒是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。龙舌兰酒是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。墨西哥人对特基拉酒情有独钟,常净饮,每当饮酒时,先在手背上倒些海盐末来吸食,然后用腌制过的辣椒干、柠檬干佐酒,恰似火上...

调酒师:英式调酒风采

调酒师:英式调酒风采

调酒师是大部分初入社会的年青人首选的技能型职业,学习专业的职业技能和职场规划,在行业中累积经验和人脉。通过创意鸡尾酒分享活动、酒水知识品鉴活动、赛事冠军经验分享活动、职业技能交流活动......不断地去学习、总...

为什么调酒师钟情烈酒-调酒师钟情烈酒的原因

为什么调酒师钟情烈酒-调酒师钟情烈酒的原因

对顾客来讲,烈酒就是一杯轻流的液体,它能瞬间点燃夜晚。但对这行的从业人员来讲,它们是在吧台度过漫长夜晚后的一个象征仪式。下面,小编为大家讲讲调酒师钟情烈酒的原因,快来看看吧!饮用烈酒是很受欢迎的`一种休息方式听说...

轻松又收入高 调酒师成大学毕业生职场新选择

轻松又收入高 调酒师成大学毕业生职场新选择

这杯酒的名称叫'红粉佳人',是为纪念美国百老汇同名音乐剧上演而创制的,请品尝!不要误会这是在酒吧或西餐厅,以上一幕发生在金华职业技术学院就业招聘会上,几名应届毕业生向招聘方展示他们的特长———调...

调酒师模拟考试卷答案

调酒师模拟考试卷答案

对于专业的调酒师来说可能要记得的是千万种酒,包括酒的气味、特性等。下面是本站小编为大家搜索整理的关于调酒师模拟考试卷答案,欢迎参考学习。多项选择题下列每题中有多个选项,其中至少有2个选项是正确的,请将正确答案...

调酒师需要掌握的技巧有哪些

调酒师需要掌握的技巧有哪些

调酒师,作为服务行业中的一个特殊职业,其工作非常直观地展示在客人面前,对酒里酒外都要精通,在职业能力和个人素质方面都有较高的要求。下面是本站小编为大家搜索整理的关于调酒师需要掌握的技巧,供参考阅读,希望您喜欢!一...

职业调酒师的素质与涵养简论

职业调酒师的素质与涵养简论

[摘要]近几年调酒师越来越多的出现各大电视媒体,调酒师职业也越来越受年轻人的喜爱,随着调酒师职业培训学校的增长,国内调酒师也越来越多,调酒师行业呈现了欣欣向荣的局面,为此职业调酒师的素质和涵养也逐渐受到人们的关注...

调酒师必备基础知识之洋酒的真伪识别

调酒师必备基础知识之洋酒的真伪识别

作为一名调酒师最爱的东西只有三类:酒、酒杯和调酒器具。所以,如果作为一名调酒师如果你买到了假酒那肯定要被同行取笑的。作为一名调酒爱好者,相信你如果买到假的基酒肯定也不好过!【大众酒水识别】A.按有关规定需求,洋...

调酒师英文简历表格

调酒师英文简历表格

IntroductionNameSexBirthdayBirthPlaceDegreeSubjectGraduatedcollegeTelE-mailSelfassessment²KnowledgeFrame(1)Professionalknowledge²(2)English²(3)ComputerandIT²Experience(1)²Position:&sup...

调酒师的职业要求

调酒师的职业要求

酒师作为餐饮业的重要一员,扮演着重要角色,因此,在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。掌握调酒技巧正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的保证。此外,在调酒...

与调酒师交谈应避免的10大愚蠢问题

与调酒师交谈应避免的10大愚蠢问题

经验不足的消费者,在步入一间酒吧后,各种各样的奇怪酒瓶,各种给人外科手术感觉的工具,会让他们显得一脸茫然。于是,他们就会有各类问题想要询问调酒师。有些问题会显得他们是充满智慧的消费者,但有些问题会让他们看起来很愚...