日记400字初中一：
炒粉是我有最爱，可是我从小到现在都不会炒粉，一直都是妈妈为我做，或在外面小餐馆里买的吃。今天，在我多次的乞求下，妈妈终于答应教我炒粉了。
我来到厨房，迫不及待的打开煤气，赤、橙、青、蓝、四色火焰围绕着锅烧了起来，等锅烧热了之后，我便把粉全部丢了进行，可是等我拿锅铲开始炒的时候，却发现底下的粉表面已经糊了，还粘锅了，糟了!我忘记放油在锅里了，我手忙脚乱的拿起油瓶往里倒油，结果没收住，油给倒多了，算了，倒多就倒多吧!我想着，开始炒粉了，我想到了电视里的大厨师，把锅子拿起来翻炒的动作，于是我也学着这样，结果，才炒了几下，粉的七分之一都洒到外面去了。
总结了刚才的教训，我开始认真炒起来，过了一会儿，放了盐、鸡精、麻辣鲜、豆拌酱等一系列的调料，我还学着外面小吃的样子，放了一点酱油，没炒一会儿，便想，好了吧!便尖起一根尝了一下，这味道咋这么淡呢，调料没给足，又尝了一根，味道好重啊!想了一下，原来是调料没拌匀，没办法，接着炒吧!终于炒好了。
我尝了尝，味道不错，而且还挺有成就感的。这应该就辛劳之后，收获的味道吧!
日记400字初中二：
我从小就在农村长大，接受的只是传统的教育，老师是“权威者”，而学生永远是“遵从者”，上学不可问与书本无关的`内容，可是，从那一天，我的世界发生了很大的变化。
那一天，我从乡下来到了城里，一切的一切，都是如此奇妙：学校的教学楼是白色的，有植物园，有“鸟的天堂”……在农村的学校，全是瓦房，操场里全是泥土，没有跑道，只有一堆乱石。新学校上下课的铃声是电子铃，会奏出美丽的歌声，我不禁小声的说：“多轻脆!多好听!”周围的同学都笑我土，要知道在农村的学校里，铃声就是门卫拿个破盆敲打出来的声音!
上课了，一位年轻的女老师教我们学习了课本的内容，还向我们讲了有关本节课以外的知识，我完全坠入了故事的长河中，想到乡下的老师，对课外知识一字不提，我不禁可怜起那些还在接受着传统教育的学生。
上数学课时，老师问到“三角形为什么最牢固”时，同学们窃窃私语，有些同学还摇晃着椅子，弄出了“嘎嘎”作响的声音。这时老师依然十分温柔地提醒同学们要认真听讲。要知道，在乡下，一个老师管几个班级，他们可没有时间管这些，如果不好好听课，他就会把影响上课的同学叫到教室后面，拿个板凳顶在头上站着听课。
在新学校里学习了一天，接受了新型教育，我感受到了农村与城市之间教育的差距，新型教育是建立在民主平等的基础上的，学生与老师都是互相学习的。老师不再是权威者，而是我们的引导者、合作者。
那一天，我接受了新型的教育，在这种教育中我明白了：只有这种新型的师生关系，才会使师生的关系越来越融洽。
就从那一天开始，我的世界春暖花开，鸟语花香。因为我庆幸自己接受的是新型的教育，我们是知识的探索者，老师是我们学习上的合作者。我相信，在这种新型教育的熏陶下，我的世界定会永远春暖花开!
