个人基本简历简历编号：更新日期：2012-12-30姓　　名：国籍：中国目前所在地：天津民族：汉族户口所在地：天津身材：170cm?kg婚姻状况：未婚年龄：29岁培训认证：诚信徽章：　求职意向及工作经历人才类型：普通求职?应聘职位：计算机类：服务或数码类网站信息采编、行政/人事类：办公文员、餐饮/娱乐类：西餐厨师工作年限：10职称：无职称求职类型：全职可到职日期：随时月薪要求：2000--3500希望工作地区：天津上海北京个人工作经历：公司名称：天津流花宾馆起止年月：2005-09～2012-12公司性质：所属行业：担任职务：西餐代理厨师长工作描述：主要负责新菜品的研发以及推广，自助餐、另点菜单以及节日套餐菜单的编写和热菜制作，各类西式宴会的.安排，并负责新员工的专业技术培训，成本核算，毛利率计算，人员及部门间的协调。离职原因：个人原因期望转职公司名称：天津东方宾馆起止年月：1999-06～2005-06公司性质：所属行业：担任职务：西餐部厨房班长工作描述：班组人员班次安排，酒吧小食厨房菜单编写和出品，英、法式肉类烤制以及各类热菜的基础汤汁的熬制。离职原因：合同到期　教育背景毕业院校：天津市旅游学校最高学历：中专毕业日期：1999-06-01所学专业一：西餐及调酒专业所学专业二：受教育培训经历：起始年月终止年月学校（机构）专　业获得证书证书编号1996-091999-06天津市旅游学校西餐及调酒专业毕业证9901063852004-07天津职业技能鉴定指导中心高级西式烹调师高级西式烹调师04190110023001782005-02天津职业技能鉴定指导中心西式烹调技师西式烹调技师0519011002200001　语言能力