吃过晚饭，妈妈叫我和妹妹剥蒜瓣。啊！人泡蒜苗了，我非常高兴。不一会儿，蒜瓣剥好了。妈妈把那白胖胖的大蒜瓣挑出来做种了，我和妹妹在旁边当参谋，妈妈选中了谁剥的那瓣蒜，谁的心里就美滋滋的。
选完种子，妈妈找来了一个空盘子，在里面铺上一层白白的棉花把蒜瓣都摆在上面，说：“铺上棉花，蒜苗的.根就会扎进去，不容易倒。”
然后她又往盘子里浇上水。我想：蒜瓣的头上光秃秃的,只浇水而不用土,它们能长出蒜苗来吗?
刚过去一天,蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡刚从蛋壳里伸出来的小嘴，用手一摸软乎乎的。再看它们的根部已经长出了一些短短的须根，还没扎到棉花床里，我担心它们倒了，就把它们一个个往棉花里塞。妈妈看见了说：“ 瓜，别塞了!这样会把它们弄死的.”
我忙问：“那怎么办？它们容易倒。”
妈妈笑了笑说：“过几天，根长长了，就不会倒。”听了妈妈的话我就放心了。
这时，我提出昨天的问题，妈妈说：“蒜瓣本身就存有养料，只要温度适当加上水分、空气、阳光，没有土照样生长。”噢，原来是这样，我心中的谜才解开。
转眼间，两天过去了。蒜苗都长到了一厘米高，像根钢丝似的扎进了棉花里。我一边看，一边想，妈妈说得真对。
在这些蒜苗中有一棵长得又长又壮，好像是“穆铁柱。”我给了它一个红点，算是表扬和鼓励。另一标长的最矮，我给了它一个蓝点，希望它努力赶上。
放学回家，蒜苗的头上都裂开了一道缝，我以为它们生病了呢？急忙去问妈妈，妈妈说：“这是分片，这是小片叶子要从大叶子的中心钻出来！”这真是一声虚惊。
蒜苗长得真快。我每天都好像听到它们“唰唰”向上长的声音，那白玉般的茎，翠绿的叶子簇拥在一起，好像一片齐刷刷 的小竹林。那长长的根织在一起，就是用手也拉不开它们了。
妈妈说：“该把棉花去掉了。因为棉花缠住了根，又挡住根接受阳光，时间长了会干枯的。”说着就小心把棉花去掉了。
蒜苗已经的半尺多高了。这盘蒜苗，中间长得高，四周长得低，形态很好看。
到了晚上，妈妈拿着盘蒜苗走来。我问：“您要干什么？”
她说：“该剪蒜苗了，再不剪就老了。”
我一听，惋惜的说：“唉，好不容易长这么大，剪掉了多可惜呀！”
妈妈笑着说：“没关系，剪了还会长的。”我听了很高兴。
吃晚饭的时候，妈妈把蒜苗放在苗里，香喷喷的面条格外新鲜。
