三伏天吃什么肉

三伏约在西历的6月到9月之间，是中国在农历年中天气最热的时期。有些人比较关注三伏天吃什么肉?一起去了解一下吧!

　　三伏天吃什么肉

三伏天里，庄行伏羊节可谓人气颇高，在高温天里吃羊肉吃的大汗淋漓，可以“发汗排毒”。不过，中医提醒市民，作为冬病夏治的一种进补方式虽有一定的养生依据，但也要讲究适度。

“吃伏羊”并非人人适合，热性体质、容易上火的人并不适合吃羊肉。

医生还提醒，不宜在温度过低的地方进食。这是因为羊肉或羊肉汤有散热、温经、通络的作用，“伏日”气温普遍偏高，人的机体急需散热、排汗，在空调房内温度过低，汗就排不出来，也就达不到散出内热的作用，甚至还可能带来其他疾病。

三伏天出现在小暑和立秋之间，是一年中气温最高、又潮湿、又闷热的日子。所谓的“伏天儿”，可以这样理解：就是天气太热了，宜伏不宜动。

每年入伏的时间不固定，中伏的长短也不相同，需要查历书计算，简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期，即从夏至后第3个“庚”日算起，初伏为10天，中伏为10天或20天，末伏为10天。最近几年中伏都是20天。

　　三伏天吃什么水果好

西瓜

我国民间早有一句谚语：“热天吃西瓜，不用把药抓。”西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。

西红柿

西红柿可以清热解毒、平肝去火。且在夏季多产，口味酸甜，营养也丰富。西红柿味甘、酸，微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。

梨

夏季天热，易缺水，因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称，最佳的补水护肤品。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

　　三伏天4大讲究

◆ 第一要事：三伏灸 ◆

冬天容易生病，主要因为体内阳气虚弱。三伏天是一年中最热的时期，此时自然界阳气充足，人们体内阳气也相对充沛。如果将温阳散寒的中药制成药饼，利用灸法贴在合适的穴位上，畅通气血，使药性易于深达脏腑，就可以借助自然界的旺盛阳气，达到驱除寒气、扶助阳气、预防疾病的.效果。趁着外界阳气正旺，及时将阳气收进体内，让体质更强盛。

马上去做三伏灸，如果你是——

●想提高呼吸系统抗病能力的人：哮喘、反复呼吸道感染(如咽炎、扁桃体炎、支气管炎、支气管肺炎等)、老年慢性支气管炎。

●体质较寒的人：容易患寒性疾病，如胃寒、结肠炎、关节痛、女性痛经、宫寒不孕、手脚冰凉。

●免疫力低下的人：常年容易感冒。

●有过敏性疾病的人：如鼻炎。

◆ 第二要事:饮食要吃肉，不宜太清淡 ◆

据《汉旧仪》载，“汉魏伏日有酒食之会”，就是饮酒聚会。汉代把“伏腊”作为节庆看待，伏天要像腊月过年一样庆贺一番，宫廷中有伏日赐肉的宫俗。三伏天人们的活动时间长，出汗多，消耗大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体代谢需要。

◆ 第三要事：吃冰好机会 ◆

我国在西周就有伏日掘井藏冰的做法。唐代三伏吃冰的花色品种很多，长安有“冰盘”、“冰瓜”等，富贵人家甚至会举行“冰宴”。据《天宝遗事》记载：“杨家(杨贵妃家)每至伏中，取大冰使匠琢成山，周围于宴席间。”虽然是盛夏，但个个赴宴者都冷得面露寒色。吃冰是伏日最好的消暑食物，但一天也不要吃得太多，最好不要超过两根雪糕的量。

◆ 第四要事：夏不坐木 ◆

夏天气温高、湿度大，久置露天的木质椅凳，由于露打雨淋，含水分较多，虽然表面看上去是干燥的，但经太阳一晒，便会向外散发潮气，在上面坐久了，会诱发皮肤病、痔疮、风湿和关节炎等。中医认为，湿为阴邪，易阻遏气机，损伤阳气，湿邪重浊向下，容易伤害脾胃功能，导致消化不良。