开店项目之咖啡店的投资

      投资初步核算

开店项目之咖啡店的投资

  房租:15万----20万/年  面积:100平方米  装修:10万----12万(包括灯具,桌子,窗帘,台布,音响)  设备:电脑1。5万(包括收银软件)  空调1。5万(包括2台5匹机,1台1。5匹挂机)  DVD机,功放0。4万  椅子1万  设备筹备培训:6。8万  流动资金:2万  吧台:专业半自动咖啡机一套2万  杯具:1。5万  咖啡匙,刀*:0。2万  虹吸壶:0。15万  续杯机:0。1万  电动磨豆机:0。1万  消毒柜:0。1万  榨汁机:600元  微波炉:800元  酒水:1万(包括酒具,调酒用具)  油炸炉:0。2万  烤面包机:0。1万  瓦斯炉:0。2万总计:30万+房租+流动资金  营业费用初步核算  房租:550元/天  工资:440元/天  水电:100元/天  食品:250元/天  税金:100元/天  其他:150元/天  植物:50元/天保本营业额:1600。00----1800。00/天  预计可产生营业额  100平米面积,座位数为15桌,平均每桌3人  15×3=45人  天天营业时间11:00-------02:00点15小时  满客率为60% 15×60%=9桌9×3=27人  每批客人停留时间为2小时  天天营业时间内可利用时间为8小时------10小时  估计翻桌率为1。5?D2  天天估计客流量为40-50人  人均消费为45元  天天营业额为1800---2300元  如天天营业额达到2300元,预计1年零8个月收回投资。         本文整理编辑:应届毕业生创业网