香薰饰品店
对于香薰业来说，有女人的地方就有商机。SPA、芳香疗法越来越受到时尚女士的认可和欢迎。除了女性市场外，香薰还发展到了日常生活各个角落，适用于不同的人群。您可以开家衣物加香店，或者香薰干花店，或者工艺香薰灯店，或者DIY香薰店，相信都会有不小的`市场前景。
西饼店
西饼店可经营的品种非常之多，从品种上有面包、吐司、小蛋糕、饼类、巧克力类、艺术蛋糕、节日蛋糕、情人蛋糕、特色蛋糕（婚礼、庆典）、比萨、三明治、汉堡等等，而且通过配料的不同又可衍生出多种口味。专家提醒，在选择经营品种时切不可一轰而上，在注意本土化的同时，还要选择自己的经营地点和经营方向。
中小型综合书店
开个特色书店顺应社会发展的需要，定然有利可图。首先是完全按照个人兴趣开店，凭借个人的经验和实力开办自己的特色书店。
这种书店的存在形式有很多种：有按照传统的经营模式来经营的小书店、有以书吧的形式经营的，有店中店的形式，有折扣店的形式等等。
