加工番茄烂果减产的原因及其对策

加工番茄烂果减产的原因及其对策

  论文关键词 加工番茄;烂果;减产;原因;对策

  论文摘要
分析了加工番茄烂果减产的主要原因,如气候因素、种子处理不当、栽培模式单一、偏施氮肥、种植密度过大、种植品种老化等,并提出针对性的对策。
  
  
  
  加工番茄是昌吉州的一大支柱产业,近年来,种植面积不断扩大,促进了的发展,增加了农民的收入;但受传统栽培技术水平的限制,导致单产低、烂果多、质量下降、效率不高,严重影响了加工番茄可持续发展。
  
  1加工番茄烂果减产的主要原因
  
  1.1气候因素
  前期干旱,植株长势弱,抗逆、抗病性差,遇到后期降雨或浇水时,番茄果皮果肉易干裂,感染疫霉病菌后,极易造成大量烂果。
  1.2种子处理不当
  播前种子未进行处理,直播后造成种子表面带菌,引起病害发生;同时随着棉花种植面积的增加,生产布局趋于单一,与同源作物棉花倒茬,也会加重病害的发生。
  1.3栽培模式单一
  目前加工番茄主要栽培模式是平畦直播,占总播种面积的近85%,而高垄栽培及膜下滴灌等新技术应用面积仅占15%。由于多年来一直沿用传统的平铺直播模式,密度大、行距小、开沟浅,通风透光差,植株密闭遮荫,再加习惯性的大水漫灌,导致植株和果实易感染病菌,品质下降。
  1.4偏施氮肥
  本地区加工番茄平均施肥只有750kg/hm2左右,且氮肥偏多,钾肥缺乏。肥料不足,营养不平衡,番茄难以高产。
  1.5种植密度过大
  种植密度过大,导致后期生长密闭不透风,加速营养生长,抑制了生殖生长,从而引发病害,导致减产。
  1.6种植品种老化
  目前我州仍以里格尔87-5品种为主栽品种,但由于种植年限已久,混杂退化严重,抗病性差,严重制约着加工番茄产业的发展。且良种良法配套技术没有跟上,也是加工番茄病害得不到控制、造成减产的原因。